ES LA FUERZA DE ATACCION ENTRE LAS MOLECULAS DE DOS SUSTANCIAS DIFERENTES.
AL SACAR UNA VARILLA DE VIDRIO DE UN RECIPIENTE CON AGUA, ESTA SE MOJA PORQUE SE ADHIRE AL VIDRIO. PERO SI LA MISMA VARILLA DE VIDRIO SE INTRODUCE EN UN RECIPIENTE CON MERCURIO, AL SACARLA SE OBSERVA COMPLETAMENTE SECA , LO CUAL INDICA QUE NO HAY ADHERENCIA ENTRE EL MERCURIO Y EL VIDRIO
CAPILARIDAD
SE PRESENTA CUANDO EXISTE CONTACTO ENTRE LA PARED DE UN SOLIDO Y UN LIQUIDO, ESPECIALMENTE SI SON TUBOS MUY DELGADOS.
AL INTRODICIR UN TUBO DE DIAMETRO MUY PEQUEÑO EN UN RESIPIENTE CON AGUA SE OBSERVA QUE EL LIQUIDO ACIENDE POR EL TUBO ALCANZANDO UNA ALTURA MAYOR A LA DE LA SUPERFICIE LA SUPERFICIE DEL LIQUIDO CONTENIDO EN EL TUBO NO ES PLANA SINO EN FORMA DE UN MENISCO CONCAMO.
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